Последние новости

13:56
На "Миротворце" появились первые украинцы с венгерскими паспортами
13:27
Пожарные тушат масштабный пожар на Русановских садах в Киеве
12:57
Голливудская звезда стала профессором киевского ВУЗа
12:24
Стали известны самые безопасные города Украины
21:43
У русского языка на Донетчине отнимут статус регионального
21:18
Скоро - день осеннего оавноденствия и праздник славянского Нового года
20:59
Опубликован список самых опасных районов Киева
20:23
Средняя школа в Крыму очищена от украинского языка почти полностью,- ЮНЕСКО
19:54
Победительницей конкурса "Мисс Украина - 2018" стала 23-летняя киевлянка
19:26
Филарет рассказал о разделе церковного имущества после создания автокефалии
18:49
Стало известно число жертв "тихой охоты" в Украине
18:31
Нардепы ВРУ просят Вселенского патриарха решать вопрос о томосе Украине "после выборов"
17:56
В Минобороны планируют создать «медицинский спецназ»
17:16
САП завела дело против главы НАБУ Сытника за «предупреждение» Омеляна
16:27
Кабмин представил в Верховной Раде проект госбюджета на будущий год
15:16
Украинка подделала документы и пыталась вывезти из страны ребенка
14:40
Раша, гудбай: Украина официально сообщила России о разрыве договора о дружбе
13:35
Сеть поразила история о заносчивой невесте, которая напугала гостей свадьбы
13:19
Серия ограблений в Киеве: людей массово травят кофе
12:20
В Украине водительское удостоверение станет электронным
11:53
Специалисты назвали чрезвычайно вредную повседневную привычку всех женщин
11:10
Киргизской певице угрожают отрезать голову за клип в бюстгальтере
10:36
Отравление села на Тернопольщине: среди пострадавших много детей
10:00
Из жизни ушел заклятый "друг" украинских студентов
09:41
С возвращением! Санаторий любовницы Януковича конфискован в пользу государства
09:06
В Украине нашли эффективное наказание для "мажоров" за рулем
08:42
НАБУ опубликовало фрагменты переписки Омеляна о незадекларированных активах
08:23
Настя Каменских представила новую необычную песню
07:55
Уснул за рулем: патрульный в Киеве "влетел" в пять автомобилей
07:35
Температура 40 и душит кашель: в Украине вспышка опасной инфекции
Больше новостей
» » Ученые рассказали можно ли есть "здоровые" части заплесневелых продуктов

Ученые рассказали можно ли есть "здоровые" части заплесневелых продуктов

Главное / Наука
173
0
Немного плесени на хлебе, помидоре или лимоне - знакомо всем. Ее обычно обрезают, а остальные части неповрежденного продукта потребляют. Но можно ли это делать?

Дім новин рассказывает, что даже если кусок батона покрылся плесенью - необходимо выбросить в помойку все, ведь большинство плесени не заметна.

"Мы не советуем удалять заплесневелые куски и употреблять хлеб в пищу, ведь клетки грибков легко проникают в весь продукт и есть в нем, даже если вы их не видите", - отметила специалист United States Department of Agriculture Марианна Грейвли.
Если хлеб был предварительно порезанный, это может помешать распространению плесени по всей буханке, но не гарантирует безопасности.

Также медики отмечают, что нельзя нюхать плесень. У человека, который употребил продукт с плесенью, могут развиться аллергия и расстройства дыхания.
Даже вдыхание спор плесневого грибка может быть опасным. Чем пища мягче, тем легче плесени проникнуть в весь кусок продукта. Именно поэтому хлеб, мягкие фрукты, мясо и джемы, которые заплесневели даже с одного края, следует выбрасывать сразу.

А вот твердые сыры и твердые овощи можно смело очищать от плесени и употреблять в пищу. Также если одна из клубники или малины в контейнере заплесневела, то нет необходимости выбрасывать все ягоды. Просто убедитесь, что плесень не распространилась на другие ягоды.
Если у вас часто плесневеют продукты - попробуйте чаще мыть холодильник, это поможет продуктам дольше храниться.

Конечно, существуют съедобные виды плесени, в частности, популярные особые виды твердых сыров с плесенью.

▶️ Читайте важные новости в нашем Тelegram-канале: Открыть канал ◀️
Фотогалерея

0 комментариев